Resep Rabeg Khas Banten

Bahan bahan

•  500 gram jeroan kambing
•  150 gram daging kambing
•  50 cc air
•  10 butir bawang merah, iris tipis
•  5 siung bawang putih, iris tipis
•  2 ruas jari jahe, memarkan
•  5 sendok makan kecap manis
•  2 sendok makan air asam
•  1 sendok makan gula merah
•  garam, merica secukupnya

 Cara membuat rabeg

•  Semua bahan di satukan. masak dengan api kecil sampai semua matang.
•  Angkat dari api. siap dihidangkan.

 ( untuk 4 porsi )