Resep Kue Kering Buah

Resep dan cara membuat kue kering

•  125 gram mentega blue band
•  65 gram gula halus
•  1 butir kuning telur
•  200 gram tepung terigu
•  1 sendok teh backing powder
•  garam secukupnya

Cara buat kue kering

• mentega blueband kuning telur gula halus diaduk menjiadi satu secara pelan pelan
• masukan tepung terigu garam halus backing powder kemudian diaduk lagi pelan tetapi jangan diremas
• selanjutnya masukan kedalam lemari es selama 30 menit kemuarkan kemudian giling dan cetak bulat bulat tipis
• masukan kedalam cetakan kue kemudian panggang selama 15 menit sampai kue matang kemudian dinginkan
• setelah kue agak dingin isi dengan vla yang telah diberi rum , hias dengan jeruk kalengan dan buah leci